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キムラヤ ブログ

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2009年 09月 11日

ワイン買付会に参加

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ナンシー、秋のワインを買付に行ってきました。

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パレオは秀逸、ドゥエマーニは今一歩。。。

価格で判断できない所がワインの面白いトコ。

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トスカーナは押し並べて良好で、

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南仏も相変わらずFineWine多く、

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コレは、さすがに美味くて、

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北イタリアの白に目を見張り、

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ブルゴーニュは好みが分かれそうだった、

と言うことでした。

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後半はセミナーに参加。

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ボルドー注目の

ジャン・フィリップ・ジャヌイクスさんの
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シャトーワインを飲みながら

畑の違い

樽の使い方の違い

などを学ぶ。

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138本出品中、約100本を試飲し、検討。

今週末、来週末に第一便到着します。

お楽しみに~!


by kimurayasaketen | 2009-09-11 10:29


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