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2009年 05月 31日

梅酒はこれで漬けましょう   やりたい放題

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もひとつ梅酒用。

芋35度は、よりコクが増します。

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国営マンガ喫茶に

117億円。。。

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白紙委任って誰かしてんの?

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by kimurayasaketen | 2009-05-31 12:59
2009年 05月 30日

バーガンディー   加ト吉   バナージュ   大学校

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ニュイサンジョルジュ。

ビッグヴィンテージ2002年と

飲み頃1996年。

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おひるごはん。

ウドンは加ト吉。

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山の中腹で採れるバナナ。

松田バナナで熟成された 住友商事の「バナージュ」。

(スーパーのそれとは、明らかに味が違う)

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こうなったら食べ頃。

鼻をくすぐる含み香、ワインのような複雑味を持つ味わいがあります。

今のところ僕のイチオシ。

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7日目 「視覚の次元」。

人間の網膜像は2次元認識であるが、
その画像を 「脳が」 感覚入力を再構成し3次元認識している。

そうです。。。考えてみると、脳みそってスゲー。

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by kimurayasaketen | 2009-05-30 10:48
2009年 05月 29日

梅酒造りは本格焼酎   DRCの木箱   12歳の投書

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ウチのお客さんは、皆さんコレで梅酒を造ります。

深田村の職人が仕込んだ米焼酎35度。

ウチのお客さんってツウだよね。

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再開したワイン木箱販売なんですけど、、、

今回は、DRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ) 入ってました。

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しかもワラげな。。。

さすがはDRC。


それはそうと中身が入ってたら、、、

1本70万円×12本×3ケースだから、、、2520万円って

すごくね?

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ニッポンの将来は明るいと思う。

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by kimurayasaketen | 2009-05-29 13:39
2009年 05月 28日

雨のサーフィン  ハルキ節炸裂の音楽本   文龍   NEWポロ

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家族経営のシャンパンハウス。

ボランジェ、クリュッグと並ぶ 「パーカー5つ星」 蔵。

価格下がって @5420。

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見事に一日アメあめ雨。

荒れ気味の海は

1R → 金が浜   2R → オクラ。

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なので、読書にふける。

ゼルキン、ルービンシュタイン、フランシス・プーランクは、どんな人か皆目見当もつかなかったけれど、

シダー・ウォルトンについては 「何しろ目立たない人」 といい

ウィントン・マルサリスについては 「とにかく一言多い人」 とニンマリな評論。


ウッディーガスリーとスガシカオは是非聞いてみたい。

Fさんに(謝)。


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ばんごはん。

最強のこってり、、、というよりも



最強のドロドロ。

辛子高菜は好みでした。

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ゴルフ6より

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NEWポロがいいって人

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絶対多いわ。

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by kimurayasaketen | 2009-05-28 11:11
2009年 05月 26日

和食にいいよ~    悲しいミドルイースト  

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一般的にワイン通になってくると「アイラブブルゴーニュ~」って方が多くなると言われてます。

スポット入荷で@2730。

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ちっとも分からない 「イスラエル→ハマスへの攻撃」 だけど、クーリエジャポン読んでチビッと背景が理解できました。

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・発端はハマスの挑発

・イスラエルが停戦協定の延長を提案した所

・ハマスが拒否、ガザ地区からイスラエルを攻撃

・さらに南レバノンのヒズボラが弾道ミサイルを撃ってくれると期待

・強気の理由は、オバマがイラク撤退を宣言したので、 『イスラエルの後ろ盾も止めるかも』 と勘違いしたから。

・結果、イスラエルが国家存続をかけて「やりすぎた」攻撃を行って、一般市民を巻き込んだあの戦争となった。

★ポイントは、、、

・ハマス、ヒズボラのバックには、『イスラエルを地図上から抹消する』 と公約しているイランがいる。

・なのでイスラエルは、「世界に同情されて消滅するくらいなら、国家存続のため世界を敵に回してでも戦う」 と。

・ついでにイスラエルは、両自治政府(ハマスのパレスチナ自治政府)&(ヒズボラのレバノン政府)を「認めている」が

・ハマスやヒズボラは、イスラエル国家の存在権を「認めていない」

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もちろん、この人の解釈にはイスラエル側に一定のバイアスが働いているのは分かるけれども

ある一面からの考察はなんとなし理解でけた。



で、理解すればするほど、

国家間の紛争ってホント難儀(泣)。。。

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by kimurayasaketen | 2009-05-26 10:26
2009年 05月 25日

一路   もうけ30円   世襲   大賞   遠泳新記録

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ウホホ、入荷したわよ。

純米大吟醸。

2800円。

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2年ぶりの的中。

2400円投資、2430円回収。

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座布団1枚。

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大賞に選ばれたのは、、、

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ウチのお客さん、溝口さ~ん。

おめでとうございまーす。

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10か月前はカナヅチでした。

成らぬは人の為さぬなりけり、ってほんとうだ。

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by kimurayasaketen | 2009-05-25 10:31
2009年 05月 24日

焼酎グラスとかお皿とかあります

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佐賀・有田。

山本英樹さんの新作。

来て見て触ってみてちょんまげ。

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by kimurayasaketen | 2009-05-24 10:09
2009年 05月 23日

上面発酵のエールタイプ   ばななんばななん

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夏なので

キルケニー@300。

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バナナマニアです。

ほんとうです。

けっこうくわしいです。

これはこの時期しか出てこない

台湾バナナ~ン。

普通の半分の大きさで、ちょい濃厚でちょいフルーチー。

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by kimurayasaketen | 2009-05-23 14:24
2009年 05月 22日

バルベラダルバ   おうちごはん   視覚機能ってすげっ

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70%を大樽、30%をバリックで熟成させてます。

値下げで1890円になりました。

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ばんごはん。

親子丼。

ゴーヤーかつをぶし。

自家製豆腐。

自家製ピクルス。

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で、ピクルスはホームラ~ン。

旬の野菜+玄米酢+砂糖+塩+水 

漬け込んむ竹~。

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発達心理学6日目は

「視覚の次元」。



網膜、錐体、桿体。

視細胞、暗順応、色残効。

「盲点の定義」と「視覚のメカニズム」が今一歩分かんねー。



隆一、今度教えてくれっ。

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by kimurayasaketen | 2009-05-22 10:21
2009年 05月 21日

熊本の酒焼酎飲み放題チケット   COLE   宮崎トリップ

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あと2枚でおしまい。

結構入手困難なチケットなのです。

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初日、AM5:50、木崎浜、セット腹。

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出勤前の宮崎ローカルあおのり君(レベル6)とボートを交換して入水。

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すげー短い(5フィート)カーボン製は、注目の 「コール・DB3」。

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お昼は、またもや

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マロ弁当を

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武道場の木陰で食べるが

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相変わらずネコが多いのが難点。

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弥太郎くんの随筆  読んで

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股に手を入れながら、、、昼寝。

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2日目は寝坊して

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AM6:50、セットもも。

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税金投入された大変ありがたい  加江田側のトイレは

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マークがおされで、ふるさと納税は  絶対宮崎にしようと誓う。

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帰りに松橋インター前の  噂のカレー屋に立ち寄ったけど

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結構いい線いってました。

カレー&ナン → グウ!
ゴハン&チャイ → 。。。

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ランチはスゲお得のようです。

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by kimurayasaketen | 2009-05-21 11:35