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2009年 04月 30日

限定品   波乗り→おちかラーメン→通潤橋→本さつまや

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限定品。

ハズせませんぜ。

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火曜日のお昼。

Mさんからもらった(謝)エンドウ豆を使ってラーメン。

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昨日は休暇。

金ヶ浜、AM5:30、面ツル、無風、セット腰でした。

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昼は矢部へ。

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やっぱりココが一番好きかも。

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夜はココ。

レポートは明日ね。

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by kimurayasaketen | 2009-04-30 11:46
2009年 04月 28日

手造り焼酎は「文化」だと思う   良い映画   スーザンボイル

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本格焼酎業界の「間違えちゃヤよ」。

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焼酎には甲乙2種類ありまして

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ウチが扱ってるのは、乙類なんですが

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最近、甲乙混ぜた安価なパック焼酎が出回ってます。

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主原料は、、、「糖蜜」と「タピオカ」。。。

ボクが思うに 「マシーンが作る無味無臭のアルコール」。

こんなの「文化」でもなんでもないので、

ウチはこれからも、職人が造る「手造り」にこだわって行こうと思いマス。

どうぞ、宜しくお願いします。

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「スラムドッグ」より心に残りました。

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見ました。

ちょっぴりジーンときちゃいました。
ユーチューブでスーザンボイル。

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by kimurayasaketen | 2009-04-28 10:37
2009年 04月 27日

ジャムとかハチミツとか   世襲   ロブ・マチャド

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ミシュラン3つ星御用達は
260円~。

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賛成~。

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マチャドは

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やっぱり

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超クール。

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by kimurayasaketen | 2009-04-27 11:10
2009年 04月 26日

シラーのリゼルバ   モリゾウさん、がんばって。

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ソムリエ田崎さん、絶賛してました。

ヴィノテーク17,5点/20点満点。

@2100。

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トヨタ、、、好きになっちゃうかも。

他の自動車メーカーも見習いましょう。

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by kimurayasaketen | 2009-04-26 15:11
2009年 04月 25日

出羽桜全体の4割を占めるサケ。   リクルートの社長さん  

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吟醸ブームの火付け役。

ぴったりの季節到来デス。

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旧三和銀行本店前で上司から紹介された時、柏木さんは財務部長だったと思う。

「灘から東大の典型的な天才。いずれカモメの社長になる人だ。覚えといて損はない。」と上司がボソッと言った。

当時、リクルートに転職しようと目論んでいた時期だったのでよく覚えているが、それ以上に東大なのに「とても」腰が低かったことが印象に残っている。

そんな腰の低い天才が、偉才、逸材、異端児が集まる体育会系知的集団リクルートを率いる。
今はやはり中国攻勢らしい。
注目したい。

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by kimurayasaketen | 2009-04-25 10:32
2009年 04月 24日

グランクリュ!   ボノボ   ポルシェ

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特級畑クロ・ヴージョ入荷。

ワイナート掲載の 「JJコンフュロン」と「ブシャール」。

DM持ってる方、チャンス。

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がっこう。

霊長類の中でもゴリラ、チンパンジー、ピグミーチンパンジー(ボノボ)、ヒトの類人猿と言われる4つの種は98%の遺伝子が同じで、特にボノボの脳組織は、ヒトによく似ておりジョージア州立大学で興味深い研究が進められちょりました。

そこにいるKanziは人の言葉を「キチンと」理解し、
例えば、「カンジ、玉ねぎを鍋に入れてかき混ぜて、水を追加して」と博士がお願いするとその通りに行動し、
「カンジ、私のポケットにライターがあるから、それを取って、枝を集めて火をつけて」と言うと(火を恐れずに)器用に火を付けることができる。

ヒトの脳がどのように変化し、進化していったのかを解くカギをボノボは持ってるし、
言語はヒトだけのものではないという証明にもつながるという。
その中で、「心の進化」という心理学的分野でも解明が進められている、という楽しい90分でした。

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ポルポル君のパナメラは、

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世界最高の

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サルーンだと思うナ。

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by kimurayasaketen | 2009-04-24 10:33
2009年 04月 23日

コノスルのリゼルバは美味しい   走行700キロの旅

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夏はシロ。

ツウ好みのゲビュルツトラミネ-ル&リースリングは@1330。

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木崎浜、AM6:00。

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出勤前のロンガーに交じって入水し、

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お昼はハマった「マロ」の

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ノリ弁@280&チキン南蛮丼@450を

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サンマリンスタジアムの

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駐車場の横の
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気持のよい木陰で食べて

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夕方、オフショアばりばりのセット頭に臨んで玉砕(悲)。

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翌日は、鹿児島の

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焼酎蔵さんの

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櫻井さんから造りの話を聞き

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人吉に向かって松本さんとお会いして

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スッポンを横目に食事して、今後の造りの話を伺ってました。


仕事と遊びの充実したトリップやったです。ハイ。

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by kimurayasaketen | 2009-04-23 11:39
2009年 04月 20日

たぶんまたすぐ売り切れるチケット  ニュイテジュール  へ?  すてきな投書 

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6月21日の日曜日。

5000円分のお料理と

熊本のほぼ全蔵元(清酒と球磨焼酎)が

飲み放題で、、、5000円。


毎回即日完売するイベント。
お申込みはメ-ルで→tkimura4@yahoo.co.jp

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Tさんおごちそうさまでした。

相変わらずBimiなパン。

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インド政府、動いたね。

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グウぅ~。

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ね。

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by kimurayasaketen | 2009-04-20 10:50
2009年 04月 19日

ピエモンテ州の名門  木村屋ラーメン  ノーベル賞のクルーグマン

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ミシュラン3つ星レストラン御用達。

ジャム、ハチミツ、ソース、アンチョビー。

260円~揃えました。

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サッポロ一番塩ラーメン。

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あのクルーグマンの考察に真っ向から反論をする小林さん。

クルーグマンは、財政出動。
小林さんは不良債権処理。

ぼくは小林さんに一票。

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by kimurayasaketen | 2009-04-19 14:50
2009年 04月 18日

エキストラヴァージンオリイヴオイル  配達してくれるお惣菜屋さん

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オッリーヴ勢揃いぃ~。

一番人気のイルレッチェート(真ん中のヤツ)は、
@1680→@1470
@4030→@3880
に値下げ~!

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月に一度の

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お楽しみ。

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おそうざいの

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ケータリング専門

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「茶豆」さんは

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美味美味美味。

もっと広まってほしいくらいだ。

茶豆

写真は一人分ね。
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by kimurayasaketen | 2009-04-18 10:54