小食なボクが爆食でした。。。伝説の二本木・福田流ちょぼ焼きが信愛女学院の前「松本家」で復活してると聞いたのでちょぼ焼きフリークの友人に連れて行ってもらいました。
これが「ちょぼ焼き」1,5人前で580円~930円。二本木・福田流のまんまですが、肉が福田流と比べるとえらい上等やった(笑)。キモのソースは宮島ソースではなく松本家オリジナルでしたが、上手に調合してあり宮島ソースそっくり。いやー久しぶりに熊本名物「ちょぼ焼き」を堪能させてもらいました。3人+子供2人で大皿×5皿(単純に8人前?)を調子こいて食べたので、帰りは吐きそうだった。。。今日から摂生しなきゃ。
ワインが気になる方、ワインをもっと知りたい方、ワインについて真剣に勉強したい方。ソムリエ米野さんが主催するワイン教室のパンフレットをもらったのでカウンターに置いてます。ご興味のある方どーぞー。ちなみに講師はボクの同級生なのだ。よろしくですー。