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キムラヤ ブログ

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2011年 05月 27日

ワインは経験則

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夏なので、

店頭衣替え。
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夏なので、

「水出し」。
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夏なので、

ワイン入荷は、クール便指定。

コンディションには気を使います。
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で、

試飲会の良かったヤツは、
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懇篤な造り
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左・艶やか、右・甘美
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優等
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店主好み
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濃厚タンニン
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秀逸
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最後に3本

グビっちゃった(笑)。
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イタリア担当の方と話し込んで

最終まで居ました。

これからもしっかり飲んで、仕入れてゆきますね。

by kimurayasaketen | 2011-05-27 10:42


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