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キムラヤ ブログ

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2011年 03月 12日

何が出来るかを考えながら更新してます。。。

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読了。

2回目でしたが、愉しめました。
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美味いイタリア本日入荷。

新ヴィンテージ。
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美味いスペイン、入本日荷。
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美味いイタリア、本日入荷。
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ご希望の方は → tkimura4@yahoo.co.jpへどうぞ。

★BRUT ROSE / GUY CHARLEMAGNE / NV  5,400円

「ギィ・シャルルマーニュ」は、メゾン発祥を19世紀末にまで遡るという老舗。
サロンやクリュグなど、泣く子も黙るシャンパーニュが生産される村、
「ル・メニル・シュール・オジェ」にて、特に素晴らしい区画の畑を有しているメゾン。

この「ブリュット・ロゼ」は、ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%で構成される美しい色合いでパーカーポイント89点を獲得。
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◎MARSANNAY ROSE / CHARLOPIN / 2008  1,920円

アンリ・ジャイエの教え子、「フィリップ・シャルロパン」の「マルサネ・ロゼ」。
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◎MARSANNAY ROSE / JOSEPH ROTY / 2006  2380円

こちらの造り手はジョセフ・ロティ。
赤ワインの名手が手がけるロゼですから、肉料理にも負けない力強さが込められていることでしょう。
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●CLOS DE VOUGEOT / JOSEPH DROUHIN / 1997  10,800円

1880年創業の老舗ワインメーカー「ジョゼフ・ドルーアン」は、ブルゴーニュを代表するネゴシアンの一人としても名を馳せる大御所。 
1997年ヴィンテージの「クロ・ド・ヴージョ」はすでに飲み頃。
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●GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU / CLAUDE DUGAT / 2006  16,200円

かのパーカー氏が5つ星をつけて褒め称える、ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ「クロード・デュガ」。
昨今ますます値段が跳ね上がり、ワインラヴァーを地団駄踏ませている模様。
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●LEOVILLE BARTON / 1988 /  15,750円
●LEOVILLE BARTON / 1992 /  8,700円 
●LEOVILLE BARTON / 1993 /  8,980円

サン・ジュリアンの有名シャトー「レオヴィル・バルトン」の3ヴィンテージ。

1988年ヴィンテージは、
 「濃厚な色合いをしており、ノーズには、熟した赤い果実にはっきりと顕れた力強い
  オークの樽香が感じられる。口蓋の上で、きめ細かなタンニンと複雑性、
  ボリューム感が長く継続する。このワインからは熟成のポテンシャルが
  大いに感じられるが、同時に魅力が欠如していることもない。この複雑で、豊かな
  一本には、何の憂慮も存在しない」という、『ル・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス』(フランスのワイン雑誌)からの評価を得ているようです。

パーカー氏も、レオヴィル・バルトンのことを「メドックでもっとも適正な価格がついた
ワインの一つ」と褒め称えており、パーカーポイントは1993年が88点、1992年が87点、1988年が85点となっています。

by kimurayasaketen | 2011-03-12 11:21


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